La campanya “D’oli a la pica, ni mica!”, impulsada per l’Ajuntament de Badalona i el grup de restauradors Forquilla Badalona, que té per objectiu incentivar la recollida selectiva de l’oli que es fa servir per cuinar, ha estat seleccionada per representar a Catalunya a la XIII edició del Premi Europeu de la Prevenció de Residus. Segons ha explicat el consistori, en una nota de premsa, la selecció dels nominats s’ha fet tenint en compte la relació del projecte amb els eixos de la XIII Setmana Europea de la Prevenció de Residus on, entre altres paràmetres, s’ha valorat l’originalitat de la proposta, l’adaptabilitat a altres contextos regionals i la mobilització del públic objectiu. El jurat internacional del Premi Europeu de Prevenció de Residus avaluarà les candidatures que es presentin i el veredicte final del jurat es farà públic a finals de maig a Brussel·les.
Forquilla Badalona dona suport a la campanya
La campanya compta, de moment, amb l’adhesió de trenta-dos restaurants de Forquilla Badalona i es fa una crida a altres establiments perquè s’adhereixin també a la campanya. En una primera valoració amb una mostra de vint-i-tres restaurants, s’ha estimat que, en un mes, s’havien recollit 200 litres d’oli usat i s’espera que vagi augmentant a mesura que s’ampliï la xarxa i la ciutadania conegui la iniciativa.
