El menjar per emportar triomfa a Badalona

0
3439

Bars i restaurants van haver d’abaixar la persiana fa gairebé dos mesos, el cap de setmana del 14 i 15 de març. Només els locals que feien menjar per emportar van poder mantenir aquesta part de negoci. D’altres restauradors badalonins, tot i fer aquest servei, el van deixar de fer per motius de seguretat i perquè no estaven preparats. Faltaven mascaretes, guants, gels hidroalcohòlics, mampares…– ni tampoc el clima social era gaire favorable a demanar l’àpat fora de casa en uns primers dies i setmanes en què el confinament va agafar tothom per sorpresa. Des de fa una setmana, amb l’inici de la fase zero, el panorama ha canviat una mica. Alguns bars i restaurants de Badalona poden obrir el negoci per rebre clients que hi vagin a recollir les comandes fetes prèviament. Fins a la fase 1, no hi haurà la possibilitat d’inaugurar les terrasses. Però, com és sabut des de divendres, Badalona, que està a la Regió Metropolitana Nord, és una de les sis regions sanitàries del país que encara no poden accedir a la següent fase.

Mica en mica obren els primers negocis de restauració a Badalona 

Des de dilluns passat, alguns establiments de la ciutat han obert, només per comandes. Aquells que han pogut aixecar la persiana han començat a treballar força, almenys els restaurants consultats pel TOT Badalona. Fins i tot, alguns han hagut de limitar el servei a domicili i algun tipus de comandes concretes, com per exemple paelles i fideuas. De fet, els restaurants que ja han obert a Badalona fan tota mena de cuina, des d’hamburgueses, pizzes, tapes i plats més elaborats. Els negocis que ja han obert estan utilitzant les noves tecnologies, xarxes socials o bé WhatsApp, per poder fer les comandes i en l’hora acordada passar pel restaurant a buscar la comanda. També, alguns locals s’han estrenat en diverses app’s de servei a domicili per tal de poder demanar el dinar o sopar a través del telèfon mòbil.

Foto: Restaurant la Farandula de Badalona

 

 

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari
Introduïu aquí el vostre nom