El polígon Badalona Sud canvia de cara: dels basars als restaurants de moda

0
7142

El polígon Badalona Sud viu un canvi de model. Vinculat a magatzems i botigues a l’engròs —sobretot basars xinesos que abasten tot Catalunya—, ara comença a transformar-se en un nou punt de trobada gastronòmic, especialment enfocat a un públic jove i actiu a xarxes socials com Instagram o TikTok.

Durant els darrers mesos han obert diversos restaurants d’estètica cuidada i propostes culinàries asiàtiques que, sense abandonar les seves arrels, busquen també atraure un tipus de públic amb l’ajuda d’influenciadors de les xarxes socials. El més recent ha estat Jin, un local que s’anuncia com l’espai on “tastar els millors ànecs Pequín de la zona” i que ha generat força expectativa a través de vídeos i ressenyes a xarxes socials.

Aquest canvi d’ús —dels magatzems logístics a establiments de restauració— ha alterat també l’activitat al polígon. Si fins fa poc era una zona tranquil·la a les nits, ara comença a omplir-se a l’hora de sopar, especialment durant els caps de setmana. A més, l’ambient hi ha canviat: cotxes de gamma alta, grups de joves fent vídeos per TikTok i un públic que busca experiències gastronòmiques diferents. També hi ha incertesa sobre com aquest canvi afectarà el model de negoci tradicional dels magatzems de basars, que encara mantenen els seus magatzems a la zona.

 

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari
Introduïu aquí el vostre nom