Una de les pastisseries més emblemàtiques de Badalona baixa la persiana de manera definitiva per jubilació. El seu propietari, en Manel, es jubila als seus 77 anys després d’una llarga trajectòria dins del món de la pastisseria. Un jove Manel, va començar a treballar amb només 16 anys al Forn Catalunya, una pastisseria centenària que havia obert les seves portes l’any 1915. De mica en mica i aprenent dels millors, va passar d’aprenent a oficial, fins que arribat l’any 1990 va poder complir el seu somni i convertir-se en propietari del negoci.
La pastisseria Catalunya farà el seu tancament oficial i de manera definitiva el pròxim dia 10 de juliol. El Manel ha volgut agrair a la seva família, a totes i tots els treballadors que han passat per la pastisseria i a tots els seus clients i clientes amb “l’ajuda rebuda durant tota aquesta llarga trajectòria davant del negoci”.
